BINGKAINASIONAL.COM - Manfaat buah murbei bagi kesehatan patut diperhitungkan, meski buah ini masih jarang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Tidak hanya dipercaya dapat menurunkan Kolesterol tapi juga buah manis dan sedikit asam ini diduga dapat mencegah kanker yang tumbuh di tubuh kita.
Buah Murbei umumnya tumbuh di wilayah yang memiliki 4 musim seperti di kawasan Amerika. Buah ini masih satu kerabat dengan buat ata atau buah tin, cempedak dan sukun.
Baca Juga: Waspada! Inilah 5 Ciri-Ciri Anak Mengalami Stunting yang Penting Orang Tua Ketahui
Saat matang Buah ini akan berwarna hitam dan juga rasanya yang manis dan sedikit asam memiliki kenikmatan sendiri.
Biasanya buah ini dibuat selai sirup atau manisan murbei dan terkadang juga dikeringkan dibuat teh dan obat herbal.
Kandungan Nutrisi dari Buah Murbei:
Dalam 100 Gram buah murbei terkandung 45 kalori dan beberapa nutrisi seperti:
10 Gram Karbohidrat
1,5 gram protein
2 gram serat
8 gram gula
40 miligram kalsium
2 miligram zat besi
200 miligram kalium
40 miligram vitamin C
1 miligram vitamin E
12 miligram kolin
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi untuk Lebaran
Buah Murbei juga mengandung Vitamin B, selenium, zinc serta antioksidan polifenol, lutein dan zeaxanthin, diantaranya:
1. Menurunkan kolesterol dalam darah
Kolesterol dalam darah adalah jenis lemak (lipid) yang beredar dalam aliran darah dan berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh.
Kolesterol dibutuhkan untuk membangun sel, memproduksi hormon, dan membantu pembentukan vitamin D serta asam empedu yang digunakan untuk mencerna lemak.
Artikel Terkait
6 Manfaat Aktivitas Fisik Bagi Kesehatan Tubuh dan Mental yang Jarang Diketahui
5 Destinasi Wisata Bandung Jawa Barat, Cocok untuk Libur Lebaran Bersama Keluarga
5 Ide Masakan Daerah, Cocok Dihidangkan di Hari Lebaran
Resep Rendang Daging Sapi untuk Lebaran
Waspada! Inilah 5 Ciri-Ciri Anak Mengalami Stunting yang Penting Orang Tua Ketahui