Segudang Manfaat Telur untuk Kesehatan Tubuh, Begini Penjelasan dari Pakar Gizi!

BINGKAINASIONAL.COM – Telur dikenal luas sebagai salah satu bahan makanan yang murah, mudah diolah, namun memiliki kandungan gizi yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. 

Dalam bukunya Mengenal Telur: Panduan Lengkap tentang Manfaat dan Penggunaan Telur dalam Kehidupan Sehari-hari, pakar gizi Tjahjono Tri mengungkap berbagai manfaat telur yang patut diperhatikan.

Menurut Tjahjono, telur bukan hanya sekadar sumber protein, tetapi juga menyimpan beragam nutrisi penting yang sangat dibutuhkan tubuh. Berikut delapan kontribusi utama telur bagi kesehatan tubuh:

Baca Juga: Taurus Hari Ini 30 Juli 2025, Stabilitas dan Kenyamanan Jadi Prioritas

1. Sumber Nutrisi yang Kaya

Telur mengandung vitamin A, D, E, B12, riboflavin, folat, serta mineral seperti zat besi dan selenium. Ini menjadikannya sebagai salah satu makanan paling padat gizi.

2. Membantu Pertumbuhan dan Perbaikan Sel

Kandungan proteinnya mendukung proses regenerasi sel dan perbaikan jaringan tubuh, sangat penting bagi anak-anak, remaja, dan orang dewasa aktif.

3. Menyokong Kesehatan Otot

Asam amino esensial dalam telur menjadikannya ideal untuk menjaga dan membentuk massa otot, terutama bagi yang rutin berolahraga.

4. Membantu Perkembangan Otak

Telur kaya akan kolin, nutrisi penting untuk fungsi otak dan sistem saraf, terutama bagi ibu hamil dan anak-anak dalam masa pertumbuhan.

Baca Juga: Cancer Hari Ini 30 Juli 2025, Kehangatan Keluarga Jadi Sumber Energi