7 Tips Menyimpan Sayur dan Buah agar Awet Lebih Lama di Kulkas

BINGKAINASIONAL.COM - Sayur dan buah penting untuk asupan harian, namun sering cepat rusak. Karena itu, diperlukan cara penyimpanan yang tepat agar awet lebih lama di kulkas.

Dengan cara penyimpanan yang tepat, kesegaran sayur dan buah bisa bertahan lebih lama.

Berikut ini 7 tips menyimpan sayur dan buah agar awet dan tidak mudah rusak:

Baca Juga: 12 Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan Menurut Hamid Sakti Wibowo

1. Pisahkan Sayur dan Buah

Dalam penyimpanan sayur dan buah harus dipisah agar tidak cepat membusuk. Jadi, sebaiknya simpan keduanya di wadah atau laci kulkas yang berbeda.

2. Jangan Selalu Dicuci Dulu

Sayuran seperti bayam, kangkung, atau sawi sebaiknya tidak dicuci sebelum disimpan, karena air bisa mempercepat pembusukan.

Bersihkan saja kotorannya, bungkus dengan tisu kering, dan masukkan ke dalam kantong berlubang.

3. Gunakan Tisu untuk Menyerap Kelembapan

Lapisi wadah penyimpanan dengan tisu dapur agar kelembapan berlebih bisa terserap. Ini membantu memperpanjang masa simpan sayur dan buah.

Baca Juga: Cara Mengatasi Gangguan Kecemasan pada Anak, Menurut Ujang Wijaya dan Indah Wulaningsih

4. Manfaatkan Laci Sayur di Kulkas

Laci bagian bawah kulkas biasanya didesain khusus untuk menjaga kelembapan. Simpan sayur dan buah di sana agar tetap segar lebih lama.