BINGKAINASIONAL.COM – Talas bukan hanya lezat sebagai camilan atau lauk, tetapi juga kaya manfaat kesehatan yang jarang disadari.
Umbi lokal ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh.
Mengutip buku Taropedia, Ensiklopedia Keanekaragaman Talas di Kabupaten Bogor karya Nandang Hidayat dan rekan, berikut sembilan manfaat talas untuk kesehatan yaitu :
Baca Juga: Atasi Kecemasan saat Hamil dengan Strategi Psikologis Ini, Yuk Kenali Bentuknya!
1. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Kandungan vitamin E dan antioksidan dalam talas membantu menjaga kelembapan kulit dan memperkuat akar rambut, sekaligus melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Mendukung Kesehatan Mata
Talas mengandung vitamin A dan beta-karoten yang membantu menjaga kesehatan mata.
3. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam talas bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi, dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh.
Baca Juga: Hilangkan Bau Badan Secara Alami dengan Tawas, Begini Cara Pakainya!
4. Ramah untuk Penderita Diabetes
Serat dalam talas membantu memperlambat penyerapan gula darah, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam jumlah yang wajar.
Artikel Terkait
Kenali Tanda Stres pada Ibu Hamil, Jangan Dianggap Sepele!
Tidak Semanis Rasanya, Kebanyakan Konsumsi Sukralosa Bisa Memicu Obesitas
Terungkap! Khasiat Biji Pepaya untuk Kesehatan ala Ahmad Subhan
Hilangkan Bau Badan Secara Alami dengan Tawas, Begini Cara Pakainya!
Atasi Kecemasan saat Hamil dengan Strategi Psikologis Ini, Yuk Kenali Bentuknya!