Mengenal Nasi Jagung Khas Jawa Yang Jadi Pengganti Nasi Putih dan Banyak Manfaatnya Bagi Tubuh!

Bingkai Nasional - Nasi adalah makanan pokok warga masyarakat Indonesia.

Di mana setiap masyarakat Indonesia dipastikan makan nasi yang sudah diolah dari mulai padi di sawah hingga menjadi beras dan dijadikan nasi untuk kebutuhan tubuh kita.

Tapi kalau kita mengenal nasi jagung, apakah kalian akan tahu juga?

Baca Juga: 3 Kuliner Sate Khas Karanganyar Jawa Tengah Yang Bikin Candu

Tentu ini adalah nasi yang sudah dicampur dengan jagung yang sudah diolah dan dicampur, sehingga menjadi nasi jagung.

Nasi jagung rata-rata ditemukan di daerah Jawa, terutama di Jawa Tengah serta Jawa Timur.

Karena, dulu nasi jagung ini adalah sebagai pengganti nasi putih di kala kekurangan nasi putih, atau bisa dikatakan waktu gagal panen padi (paceklik).

Maka dari itu, dulu di jawa juga sangat dikenal untuk mengantisipasi kekurangan tersebut akhirnya nasi putih dikombinasikan dengann jagung.

Maka dari itu, diberi nama nasi jagung sebagai pengganti nasi putih.

Dari nasi jagung tersebut memang orang mencari cara untuk mengganti beras dengan jagung.

Apalagi menanam jagung pun terasa lebih mudah juga tidak memerlukan perawatan khusus atau pun tidak perlu banyak asupan air.

Baca Juga: Makanan Khas Batang Jawa Tengah Yang Sangat Direkomendasikan Buat Kalian Pecinta Kuliner

Serta dari hasil panennya juga bisa dikeringkan dan disimpan bertahan lama.

Selain keunggulan tersebut, kalian harus ketahui bahwa nasi jagung ini memiliki sebuah kelebihan dalam segi gizinya yang melimpah.